Wok de indução – modelo: K7EWK05VV
Wok de indução – modelo: K7EWK05VVWok de indução – modelo: K7EWK05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Wok superior vitrocerâmica.
Indutor de aquecimento embutido no fundo do wok vitrocerâmico com uma proteção de material isolante.
O wok é fornecido com um regulador de energia que permite a variação da potência térmica.
Segurança garantida por um interruptor de limite de temperatura situado dentro da placa de aquecimento.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Porta disponível como acessório.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 400 mm
Profundidade: 700 mm
Altura: 850 mm
Peso: 32 Kg
Volume: 0,45 m³
Potência eléctrica: 5 kw
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão industrial a gás / 1 queimador – modelo: 4411
Fogão industrial a gás / 1 queimador – modelo: 4411Estrutura em aço inoxidável.
Botão em baquelite.
Queimador e espalhador com chama autoestabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelha com cantos arredondados em ferro fundido.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 240 mm
Potência gás: 4,5 kW
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
Fogão industrial a gás / 2 queimadores – modelo: 4412
Fogão industrial a gás / 2 queimadores – modelo: 4412Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Queimador e espalhador com chama autoestabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas com cantos arredondados em ferro fundido.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 240 mm
Potência gás: 9 kW
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
Fogão industrial a gás / 3 queimadores – modelo: 4413
Fogão industrial a gás / 3 queimadores – modelo: 4413Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Queimador e espalhador com chama autoestabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas com cantos arredondados em ferro fundido.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 900 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 240 mm
Potência gás: 13,5 kW
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
Fogão industrial a gás para cozinha oriental
Fogão industrial a gás para cozinha orientalFogão industrial a gás para cozinha oriental.
Estrutura em aço inoxidável.
Tampo de seviço estanque para imersão por água.
Torneira de água acionada por pedal
Botões em baquelite.
Queimadores de alto rendimento de 12Kw, 18Kw e turbo 24Kw.
Dotada de torneira de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Suporte de recepientes tipo wook em ferro fundido.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
Opcionais:
Poderão ser fabricados sobre medida, de acordo com as necessidades do cliente
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 3200 mm
Profundidade: 900 mm
Altura: 900 mm
Potência gás: 144,00 Kw
Marca: Macfrin
Fritadeira eléctrica com uma cuba cap. 8 L – modelo: 4208
Fritadeira eléctrica com uma cuba cap. 8 L – modelo: 4208Estrutura em aço inoxidável.
Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados desmontável para facilitar a limpeza.
Cesto em aço revestido com uma camada de material protetor.
Aquecimento do óleo por resistências de imersão fixa em aço inoxidável.
Dotada de termostato para regulação da temperatura de 100°C a 190°C.
Termostato de segurança com rearme manual em caso de anomalia de funcionamento do equipamento.
Botão em baquelite.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 250 mm
Peso: 13 Kg
Volume: 0,14 mm
Potência eléctrica: 3,0 kW
Tensão: 220V / 50-60 Hz
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
Fritadeira eléctrica com uma cuba cap. 8+8 L – modelo: 4288
Fritadeira eléctrica com uma cuba cap. 8+8 L – modelo: 4288Estrutura em aço inoxidável.
Cubas em aço inoxidável com cantos arredondados desmontável para facilitar a limpeza
Cesto em aço revestido com uma camada de material protetor.
Aquecimento do óleo por resistências de imersão fixa em aço inoxidável.
Dotada de termostato para regulação da temperatura de 100°C a 190°C.
Termostato de segurança com rearme manual em caso de anomalia de funcionamento do equipamento.
Botões em baquelite.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 250 mm
Peso: 26 Kg
Volume: 0,28 mm
Potência eléctrica: 3,0+3,0 kW
Tensão: 220V / 50-60 Hz
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
Fry-top teppanyaki a gás com placa lisa em cromo-duro – modelo: 3683
Fry-top teppanyaki a gás com placa lisa em cromo-duro – modelo: 3683Fry-top teppanyaki a gás com placa lisa em cromo-duro – mod. 3683
Estrutura em aço inoxidável.
Placa de grelhar em aço liso com revestimento em cromo-duro com proteção contra salpicos e orifício para fácil limpeza.
Gaveta de recolha de detritos integrada.
Botões em baquelite.
Queimadores com chama auto-estabilizada.
Válvula de gás termostática regulável até 300°C e termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Ignição por piezoelectrico.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1600 mm
Profundidade: 900 mm
Altura: 900 mm
Dimensão da placa: 1600x690mm
Peso: 230 Kg
Volume: 1.95 m³
Potência gás: 36 kW
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
Fry-top teppanyaki a gás com placa lisa em cromo-duro – modelo: 3684
Fry-top teppanyaki a gás com placa lisa em cromo-duro – modelo: 3684Fry-top teppanyaki a gás com placa lisa em cromo-duro – mod. 3684
Estrutura em aço inoxidável.
Placa de grelhar em aço liso com revestimento em cromo-duro com proteção contra salpicos e orifício para fácil limpeza.
Gaveta de recolha de detritos integrada.
Botões em baquelite.
Queimadores com chama auto-estabilizada.
Válvula de gás termostática regulável até 300°C e termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Ignição por piezoelectrico.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 2000 mm
Profundidade: 900 mm
Altura: 900 mm
Dimensão da placa: 2000x690mm
Peso: 277 Kg
Volume: 2,42 m³
Potência gás: 42 kW
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
