Banho-maria – modelo: K6EBM05TT
Banho-maria – modelo: K6EBM05TTBanho-maria – mod. K6EBM05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Cuba com resistência de contato, do tipo ETCHED FOIL, para garantir a troca de calor somente no fundo da cuba e proporcionar maior economia de energia.
Cuba adequada para contentores GN com altura máxima de 150 mm e capacidade múltipla de recipientes até 3/4 GN.
Torneira frontal de drenagem com material isolado termicamente.
Botão de regulação de temperatura em baquelite.
Regulação da temperatura através de termostato de 30°C a 90°C.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
Contentores gastronorm como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 16 Kg
Volume: 0,13 mm
Potência eléctrica: 1,0 kW
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Cesto de cozedor de massas GN1\4 – modelo: K26475
Cesto de cozedor de massas GN1\4 – modelo: K26475Cesto de cozedor de pasta GN1\4 – modelo: K26475
Dim: 115x290x150 mm
Espátula para fry-top – modelo: K26019
Espátula para fry-top – modelo: K26019Espátula para fry-top – modelo: K26019
Cesto de cozedor de massas GN1\2 – modelo: K26474
Cesto de cozedor de massas GN1\2 – modelo: K26474Cesto de cozedor de pasta GN1\2 – modelo: K26474
Dim: 290x240x150 mm
Conservador de batata frita eléctrico – modelo: K6ESP05TT
Conservador de batata frita eléctrico – modelo: K6ESP05TTCONSERVADOR DE BATATA FRITA ELÉCTRICO – mod. K6ESP05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Aquecimento por resistência cerâmica radiante embutida na parte posterior do aparelho.
Recipiente removível 1/2 GN com pegas.
Chapa de aço inoxidável para uma adequada circulação de ar quente e facilitar a remoção de batata.
Botões em baquelite.
Regulação da temperatura através de termostato de 90°C a 300°C.
Termostato de segurança com rearme manual em caso de anomalia de funcionamento do equipamento.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 10 Kg
Volume:0,14 mm
Potência eléctrica: 0,75 kW
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Cozedor de massa eléctrico – modelo: K6ECP05TT
Cozedor de massa eléctrico – modelo: K6ECP05TTCozedor de massa eléctrico – mod. K6ECP05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Cuba com cantos arredondados e resistência de imersão em aço inoxidável (AISI 316) super austenítico, INCOLOY, resistente ao sal e ao amido.
Cuba com capacidade de 12 L adequada para cestos GN 1/2 ou GN 1/4 GN com 150 mm de altura.
Torneira frontal de drenagem com material isolado termicamente.
Botões comotação em baquelite.
Dotado de regulador de energia que permite a variação da potência térmica.
Abamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
Tampa e cestas cozedura GN 1/2 ou GN 1/4 como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 12 Kg
Volume: 0,13 mm
Potência eléctrica: 4,35 kW
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão a gás 4 queimadores + 1 forno – modelo: K6GCU10FF
Fogão a gás 4 queimadores + 1 forno – modelo: K6GCU10FFFogão a gás 4 queimadores + 1 forno – mod. K6GCU10FF
Estrutura em aço inoxidável.
Porta do forno estampada com painel duplo e puxador resistente.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores com chama auto-estabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intencidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas com cantos arredondados e queimadores à prova d’água para fácil limpeza.
Forno a gás com dimensões GN 1/1 GN.
Grelha do forno em aço inoxidável.
Base do forno em chapa de aço reforçada por uma série de nervuras.
Forno e porta isolados com fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
Ignição do forno por transformador electrónico 230V como opção.
O queimador do forno está equipado com uma válvula termostática de regulação de temperatura até 300 ° C.
Segurança por um termopar mantido ativo pela chama do queimador.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura .
Acessórios disponíveis sob encomenda.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 850 mm
Peso: 60 Kg
Volume: 0,53 mm
Potência gás: 25,5 kW
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão industrial a Gás c/ 1 queimador – modelo: 3309
Fogão industrial a Gás c/ 1 queimador – modelo: 3309FOGÃO INDUSTRIAL A GÁS C/ 1 QUEIMADOR – mod. 3309
Estrutura em aço inoxidável.
Botão em baquelite.
Queimador e espalhador com chama auto-estabilizada (1×9,0KW).
Dotado de torneira de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e um termopar de segurança para corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelha em ferro fundido com cantos arredondados e queimador à prova de água para fácil limpeza.
Acabamento de tampo cortado a laser.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
Opcionais:
Grelha de redução: 30230000
Placa lisa em ferro fundido: 31450000
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 400 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 330 mm
Peso: 32 Kg
Potência gás: 9,0 kW
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
Fogão industrial a Gás c/ 2 queimadores – modelo: 3015
Fogão industrial a Gás c/ 2 queimadores – modelo: 3015FOGÃO INDUSTRIAL A GÁS 2 QUEIMADORES – mod. 3015
Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Queimadores em ferro fundido de grande potência com chama auto-estabilizada (2×6,5Kw).
Dotado de torneiras de seguranças para regulação da intensidade da potência da chama e termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas em ferro fundido com cantos arredondados e queimador à prova de água para fácil limpeza.
Acabamento de tampo cortado a laser.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
Opcionais:
Grelha de redução: 30230000
Placa lisa em ferro fundido: 31450000
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 400 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 330 mm
Peso: 39 Kg
Potência gás: 13,0 kW
Marca: Macfrin
Equipamento com certificação CE
