Carros estufa – modelo: CE654AS
Carros estufa – modelo: CE654ASO carro estufa é uma solução funcional para o armazenamento de alimentos quentes nas áreas de preparação e serviço. Projetado para acomodar diferentes tipos de contentores de dimensões normalizadas, dependendo da sua configuração e modelo. O aquecimento por ar forçado, ajuda a garantir que o carro aqueça rapidamente, enquanto a forte construção em aço inoxidável torna a unidade resistente e fácil de limpar.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Construídos em aço inoxidável AISI 304.
Acabamento SuperBrush SB1.
Calor ventilado.
Humidificador como opção.
Adaptado para contentores euronorm ou GN 1/1.
Termostato digital regulável de 30ºC a 90ºC.
4 Rodas pivotantes ø50 mm, 2 com travão.
Carros refrigerado de bancada – modelo: CE654AF
Carros refrigerado de bancada – modelo: CE654AFCarro refrigerado de bancada – modelo: CR654AF
O carro refrigerado de bancada é uma solução funcional para o transporte e armazenamento de alimentos refrigerados nas áreas de preparação e serviço. Projetado para acomodar diferentes tipos de contentores de dimensões normalizadas, dependendo da sua configuração e modelo. Proporciona uma manutenção correta das temperatura dos alimentos na fase de preparação.
Construção resistente e fácil de limpar.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Construído em aço inoxidável AISI 304.
Chassi reforçado em aço inoxidável.
Parede dupla isolada com poliuretano expandido.
Porta com parede dupla e abertura até 180°.
Unidade condensadora, Interruptor on/off e temperatura regulável por termóstato de +2ºC a 10ºC.
Compartimento interno com calhas para tabuleiros GN 1/1 e espaçamento de 77 mm entre elas.
2 Rodas fixas e 2 pivotantes com travão, ø125 mm.
Carro refrigerado – modelo: CR031AD
Carro refrigerado – modelo: CR031ADConstruídos em aço inoxidável AISI 304.
Acabamento Scotch Brite.
Estrutura em tubo quadrado.
Proteções em borracha contra choques.
Cuba estampada para com 200mm de profundidade.
Barra de manuseamento tubular em aço inoxidável com suportes de PVC
Temperatura controlada por termostáto regulável digital de 2º a 6ºC.
4 Rodas pivotantes ø125 mm, 2 com travão.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Potência: 500W
Tensão: 230V
Dimensões: 1200x640x900mm
Tapete de empratamento
Tapete de empratamentoOs transportadores de tabuleiros optimizam o fluxo de trabalho, reduzindo o tempo de preparação do empratamento e aumentando a cadência na preparação dos tabuleiros. Graças ao movimento controlado do e tapete ou cordas em PVC, permite juntar diferentes tipos de carros, de forma a complementar as etapas de trabalho individuais. A sua utilização vai permitir reduzir a carga de trabalho, simplificar os processos, aumentar a eficiência e atender aos padrões de higiene de forma ainda mais eficaz.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Construídos em aço inoxidável AISI 304.
Montados sobre pernas tubulares robustas.
Fornecidos com pés ajustáveis ou rodas como opção.
Tapete de poliuretano e PVC de cor branca com 300mm de largo.
Equipados com botão de paragem de emergência.
Motorredutor que dispensa manutenção.
Interruptor On / Off.
Protectores laterais contra choques (opcional).
Controlador de velocidade ariável de 2,5m a 12m/min.
Tomadas eléctricas IP65 220V /400V(opcional).
Disponiveis em duas versões, tela ou corda.
