Assador de frangos eléctrico com placa vitrocerâmica – modelo: 532004VM
O assador de frangos profissional eléctrico, de simples operação e fácil limpeza, torna-o ideal para uso em serviços de take-away. Com tecnologia de calor radiante por infra-vermelhos, proporciona alto desempenho, oferecendo algumas vantagens. O controle independente de queimador e espeto, proporciona o consumo reduzido e alto rendimento.
Este é o equipamento perfeito para pastelarias, supermercados, restaurantes.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Capacidade: 20/24 frangos
Espetos 4
Estrutura em aço inoxidável AISI 304.
Parte posterior em chapa galvanizada.
Botões em baquelite.
Resistência elétrica radiante em volfrâmio protegida por placa vitrocerâmica:
Controle de temperatura por sismostato, com 3 posições, que ativa e desativa a energia, mantendo o calor constante, de acordo com a posição determinada.
Transmissão por motorredutor individual 4 RPM.
Dotado de tabuleiro de recolha gorduras.
Porta em vidro temperado com fecho magnético e puxador em baquelite.
Iluminação interior como opção.
Disponível como acessórios opcionais espeto para assar frango aberto e jaulas para batatas.
DIMENSÕES:
Largura: 1000 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 965 mm
Peso: 88 Kg
Volume: 0,54 m³
Tensão: 400V+T
Potência elétrica: 10,1KW
Marca: EURAST
