O carro de transporte de refeições hospitalares é a ferramenta ideal para simplificar o serviço de entrega de alimentos em hospitais, clinicas ou estabelecimentos de saúde.
O sistema ativo de retenção de temperatura por ar quente e ar frio, mantém as refeições quentes e frias, de acordo com as normas de segurança HACCP, desde a cozinha, até às enfermarias ou quartos.
O painel de controle digital com visor LCD de operação simples, permite visualizar facilmente as informações das temperatura do interior do carro.
O exterior e interior é fabricado em aço inoxidável para facilitar a limpeza e maximizar a higiene.
A parte superior do carro está dotado de grade de proteção que proporciona uma superfície de trabalho adicional.
O para-choques colocado em todo o perímetro do carro protege as paredes e as portas durante o transporte, enquanto as pegas verticais proporcionam uma mobilidade sem esforço a usuários de qualquer estatura.
Permite transportar as refeições num carro leve e compacto ocupando pouco espaço.
Adequado para serviços de refeições acabadas de cozinhar, tipo “Cook-Serve”.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Carro fabricado em aço inoxidável AISI-304.
2 Rodas com Ø 160 mm com travão e 2 rodas Ø 200 mm fixas, com rasto de borracha.
2 Portas de cada lado com abertura de 180º em ambos os lados com abertura por pedal.
Dotado de separadores térmicos de alta eficiência.
Proteção lateral contra choques em PVC.
2 Pegas ergonómicas.
Compressor com baixo nível de ruído.
Isolamento térmico de alta eficiência em poliuretano injetado 42 kg/cm.
Frio e calor ventilado.
Dotado de controlador sinóptico, tipo “Touch Screen”, para controlo de tempo de aquecimento e manutenção das temperaturas nas câmaras.
Temperatura de funcionamento na câmara refrigerada: +4ºC / +6ºC para uma temperatura ambiente de 26ºC e 60% de HR.
Temperatura da câmara aquecida: +30ºC / +100ºC para conservação de alimentos quentes.
Porta: USB
Tabuleiros, louças e outros acessórios como opção.
DIMENSÕES:
Largura: 1140 mm
Profundidade: 780 mm
Altura: 1430 mm
Capacidade para 24 tabuleiros com as dimensões: 570x325mm
Espaço entre tabuleiros: 80 mm.
Peso: 147 Kg
Volume: 1,25 m³
Potência do compressor: 1/2hp
Potência eléctrica: 6,65 kW
Tensão: 400V/~3+N+T
Nível de proteção: IPX4
Fabrico Europeu.
Produto com certificação: IEC60335-1 e IEC60335-2/ AMD2015
FICHA TÉCNICA
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