Carro estufa para banquetes – modelo: CEB694AR
É a solução optimizada para transporte de grandes quantidades de alimentos quentes da sua cozinha para uma área de refeição. Capaz de acomodar até 46 contentores gastronorm de grande capacidade (2/1) ( 650x525mm) ou 92 contentores gastronorm 1/1. Este carro estufa é perfeito para serviços de catering. De fácil manuseamento, pode incluir um humidificador para evitar que os alimentos sequem.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Construído em aço inoxidável AISI 304.
Chassi reforçado em aço inoxidável com proteção contra choques.
Parede dupla isolada com poliuretano expandido.
Portas com parede dupla, vedação em borracha e abertura até 270°.
Barras de manuseamento tubulares em aço inoxidável com suportes de PVC.
Dotado de módulo de aquecimento extraível para lavagem do carro. ventilado, com interruptor on/off, termómetro, sinalizador luminoso e termóstato regulável de 30º a 90ºC.
Compartimento interno dotado com calhas para tabuleiros Euronorm ou GN 1/1.
2 Rodas fixas e 2 pivotantes com travão, ø160 mm.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Largura: 1335 mm
Profundidade: 860 mm
Altura: 1995 mm
Volume útil: 1542L
Potência eléctrica: 2650W
Tensão: 230V / 50-60 Hz
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