Termo de leite, café, chá e água quente, modelo:744.A4
Construídos em aço inoxidável AISI 304.
Dotado de quatro tanques em aço inox com 10 Lts de capacidade.
Aquecimento elétrico por emersão tipo banho-maria.
Torneiras plásticas desmontáveis para limpeza.
Temperatura regulável por termóstato de 30º a 90ºC.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Dimensões: 1180x420x600 mm
Tensão: 230V
Potência: 2.000W
Expositor aquecido de Buffet – modelo: RRM12
Estrutura em aço inoxidável.
Design moderno que permite expor diferentes de tipos de alimentos
Regulação da temperatura através de termostato digital de 30°C a 60°C.
Estrutura dotada de vidro laminado com borda curva e iluminação.
Cortina frontal como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1250 mm
Profundidade: 550 mm
Altura: 950 mm
Peso: 78 Kg
Volume: 0,81 m³
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Potência: 900W
Equipamento com certificação CE
Fogão encastrável com 2 indutores – modelo: shin5000
Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Wok em vitrocerâmica.
Indutor de aquecimento embutido no fundo do wok vitrocerâmico com uma proteção de material isolante.
O wok é fornecido com um regulador de energia que permite a variação da potência térmica.
Segurança garantida por um interruptor de limite de temperatura situado dentro da placa de aquecimento.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 384 mm
Profundidade: 644 mm
Altura: 204 mm
Potência eléctrica: 5 kw
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Equipamento com certificação CE
Dispensador de cestos encastrável – modelo: GCT52N
Construídos em aço inoxidável AISI 304.
Acabamento SuperBrush SB1.
Plataforma elevatória de nível constante.
Tensão de elevação com ajuste das molas.
Capacidade para 6 cestos – 115mm (altura) ou 9 cestos – 75mm (altura)
Dimensão do cesto 500mm x 500mm
Dimensões externas:
590mm x 566mm x 730mm
Cuba encastrável para gelo – modelo: 12.VG
Construído em aço inoxidável.
Cuba com altura de 130mm.
Capacidade para 3GN 1/1 h100
Isolado com poliuretano injectado.
Fundo duplo com chapa perfurada.
Furo para escoamento.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1100 mm
Profundidade: 640 mm
Altura: 150 mm
Peso: 21,3 Kg
Volume: 0,11 m³
Cuba encastrável para gelo – modelo: 10.VG
Construído em aço inoxidável.
Cuba com altura de 130mm.
Capacidade para 2GN 1/1 h100
Isolado com poliuretano injectado.
Fundo duplo com chapa perfurada.
Furo para escoamento.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 900 mm
Profundidade: 640 mm
Altura: 150 mm
Peso: 17 Kg
Volume: 0,09 m³
Dispensador de pratos – modelo: CL2832
Construídos em aço inoxidável AISI 304.
Acabamento SuperBrush SB1.
Estrutura elevatória de nível constante.
Tensão de elevação com ajuste das molas.
Capacidade para 50/60 pratos
Dimensão do prato ajustável de Ø280mm a Ø320mm
Opcional: tampa de cobertura
Dimensões externas:
Ø 430mm x 785mm
Expositor neutro de Buffet – modelo: RNM10
Estrutura em aço inoxidável.
Design moderno que permite expor diferentes de tipos de alimentos
Estrutura dotada de vidro laminado com borda curva e iluminação.
Cortina frontal como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1050 mm
Profundidade: 550 mm
Altura: 950 mm
Peso: 70 Kg
Volume: 0,68 m³
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Equipamento com certificação CE
Banho-maria “drop-in” cuba 4 GN – modelo: F140TB
Estrutura em aço inoxidável.
Cuba com resistência para garantir a troca de calor somente no fundo da cuba e proporcionar maior economia de energia.
Cuba adequada para contentores GN com altura máxima de 200 mm e capacidade múltipla de recipientes até 1/1 GN.
Regulação da temperatura através de termostato de 30°C a 90°C.
Estrutura superior em aço inoxidável com vidro curvo e iluminação.
Contentores gastronorm como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1480 mm
Profundidade: 640 mm
Altura: 860 mm
Peso: 35 Kg
Volume: 0,78 m³
Potência eléctrica: 1,8 kW
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Equipamento com certificação CE
Expositor aquecido de Buffet – modelo: RRM10
Estrutura em aço inoxidável.
Design moderno que permite expor diferentes de tipos de alimentos
Regulação da temperatura através de termostato digital de 30°C a 60°C.
Estrutura dotada de vidro laminado com borda curva e iluminação.
Cortina frontal como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1050 mm
Profundidade: 550 mm
Altura: 950 mm
Peso: 74 Kg
Volume: 0,68 m³
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Potência: 600W
Equipamento com certificação CE
Cuba refrigerada encastrável – modelo: 100.VE
Construído em aço inoxidável.
Cuba com altura de 130mm.
Capacidade para 2GN 1/1 h100
Isolado com poliuretano injectado.
Fundo duplo com chapa perfurada.
Furo para escoamento.
Refrigeração estática.
Unidade condensadora incluída.
Regulação da temperatura através de termostato digital de 2°C a 15°C.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 900 mm
Profundidade: 640 mm
Altura: 450 mm
Peso: 47 Kg
Volume: 0,26 m³
Tensão: 220V
Potência: 170W
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