Detalhe de Produto

Abatedor de temperatura cap. 10 tabuleiros GN 1/1 ou 10 Euronorm 600x400mm – modelo: KDA10

Abatedor de temperatura cap. 10 tabuleiros GN 1/1 ou 10 Euronorm 600x400mm – modelo: KDA10

Painéis externos, portas com tratamento anti-manchas para optimizar a resistência e facilitar a limpeza – (FINGERPRINT-FREE).
Costas exterior em chapa galvanizada.
Evaporação ventilada.
Isolamento em poliuretano com densidade de 40 kg/m3 sem CFC com 60mm de espessura
Porta com fecho automático.
Fecho magnético.
Descongelação automática.
Unidade condensadora incluida.
Controlador digital com display que permite arrefecer os alimentos de uma temperatura positiva de (+70 / +90º C), para (0º C) ou (-20ªC) em 90 minutos.
Ciclos de arrefecimento rápido e lento
Ciclos de congelação rápido e lento
Armazenamento no final do ciclo
Puxador integrado na porta.
Pés em aço inoxidável AISI 304 reguláveis em altura.
Sonda de núcleo
Opcionais : Contentores gastronor, grelhas gastronorm, kit sanitário UV

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 790 mm
Profundidade: 760 mm
Altura: 1600 mm
Peso: 136 Kg
Volume: 1,19m³
Espaçamento entre tabuleiros: 74mm
Gás refrigerante: R452a
Potência eléctrica: 2788W
Potência frigorifica: 3263W
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Produção por ciclo (Kg): +3ªC = 40kg
Produção por ciclo (Kg): -18ªC = 25kg

Marca: VENIX
Equipamento com certificação CE

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