Carro estufa para banquetes – modelo: CEB694AR
Carro estufa para banquetes – modelo: CEB694ARÉ a solução optimizada para transporte de grandes quantidades de alimentos quentes da sua cozinha para uma área de refeição. Capaz de acomodar até 46 contentores gastronorm de grande capacidade (2/1) ( 650x525mm) ou 92 contentores gastronorm 1/1. Este carro estufa é perfeito para serviços de catering. De fácil manuseamento, pode incluir um humidificador para evitar que os alimentos sequem.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Construído em aço inoxidável AISI 304.
Chassi reforçado em aço inoxidável com proteção contra choques.
Parede dupla isolada com poliuretano expandido.
Portas com parede dupla, vedação em borracha e abertura até 270°.
Barras de manuseamento tubulares em aço inoxidável com suportes de PVC.
Dotado de módulo de aquecimento extraível para lavagem do carro. ventilado, com interruptor on/off, termómetro, sinalizador luminoso e termóstato regulável de 30º a 90ºC.
Compartimento interno dotado com calhas para tabuleiros Euronorm ou GN 1/1.
2 Rodas fixas e 2 pivotantes com travão, ø160 mm.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Largura: 1335 mm
Profundidade: 860 mm
Altura: 1995 mm
Volume útil: 1542L
Potência eléctrica: 2650W
Tensão: 230V / 50-60 Hz
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Carro neutro para banquetes – modelo: CEB681
Carro neutro para banquetes – modelo: CEB681É a solução optimizada para transporte de grandes quantidades de alimentos da sua cozinha para uma área de refeição. Capaz de acomodar até 18 contentores gastronorm de grande capacidade (2/1) ( 650x525mm). Este carro estufa é perfeito para serviços de catering. De fácil manuseamento, pode incluir um humidificador para evitar que os alimentos sequem.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
Construído em aço inoxidável AISI 304.
Chassi reforçado em aço inoxidável com proteção contra choques.
Parede dupla isolada com poliuretano expandido.
Portas com parede dupla, vedação em borracha e abertura até 270°.
Barras de manuseamento tubulares em aço inoxidável com suportes de PVC.
Dotado de módulo de aquecimento extraível para lavagem do carro. ventilado, com interruptor on/off, termómetro, sinalizador luminoso e termóstato regulável de 30º a 90ºC.
Compartimento interno dotado com calhas para tabuleiros Euronorm ou GN 1/1.
2 Rodas fixas e 2 pivotantes com travão, ø160 mm.
Carro multi-porções
Carro multi-porçõesConstruído em aço inoxidável AISI 304 com parede dupla.
Chassi reforçado em aço inoxidável com proteção em PVC contra choques na base e no topo.
Isolamento de alta densidade para a manutenção das temperaturas.
2 Rodas giratórias de Ø 160 mm com travão e 2 rodas fixas Ø 160 mm com rasto de borracha.
Compartimentos inferiores com portas pivotantes e 9 guias estampadas para tabuleiros GN 1/1.
Juntas das portas facilmente removíveis para limpeza.
Sistema de aquecimento para manutenção de temperaturas.
Tampo superior com elementos de aquecimento em vitro-cerâmica e esteira de deslizamento como opcionais.
Controlador electrónico tipo Touch Screen com informação da temperatura como opção.
Carro multi-porções
Carro multi-porçõesConstruído em aço inoxidável AISI 304 com parede dupla.
Chassi reforçado em aço inoxidável com proteção em PVC contra choques na base e no topo.
Isolamento de alta densidade.
2 Rodas giratórias de Ø 160 mm com travão e 2 rodas fixas Ø 160 mm com rasto de borracha.
Compartimentos inferiores com portas pivotantes e 9 guias estampadas para tabuleiros GN 1/1.
Juntas das portas facilmente removíveis para limpeza.
Aquecimento e refrigeração efectuado por ar forçado.
Controlador electrónico tipo Touch Screen com informação da temperatura quente e fria.
Carro refrigerado para banquetes – modelo: CR692AF
Carro refrigerado para banquetes – modelo: CR692AFConstruído em aço inoxidável AISI 304.
Acabamento Scotch Brite.
Parede dupla isolada com poliuretano expandido.
Portas com parede dupla com vedação em borracha.
Base com proteções em borracha contra choques.
Barras de manuseamento tubular em aço inoxidável com suportes de PVC.
Compartimento interno dotado com calhas para 15 tabuleiros GN 2/1 ou 30GN 1/1 com espaçamento de 70mm.
Evaporação ventilada.
Sistema de refrigeração por capilar.
Temperatura regulável por termostáto de 2º a 15ºC.
4 Rodas pivotantes ø160 mm, 2 com travão.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 915 mm
Profundidade: 880 mm
Altura: 1995 mm
Peso: 163 Kg
Potência: 265 W
Temperatura: 2º a 15ºC.
Carro refrigerado para banquetes – modelo: CR694AF
Carro refrigerado para banquetes – modelo: CR694AFConstruído em aço inoxidável AISI 304.
Acabamento Scotch Brite.
Parede dupla isolada com poliuretano expandido.
Portas com parede dupla com vedação em borracha.
Base com proteções em borracha contra choques.
Barras de manuseamento tubular em aço inoxidável com suportes de PVC.
Compartimento interno dotado com calhas para 32 tabuleiros GN 2/1 ou 64 GN 1/1 com espaçamento de 70mm.
Evaporação ventilada.
Sistema de refrigeração por capilar.
Temperatura regulável por termostáto de 2º a 15ºC.
6 Rodas pivotantes ø160 mm, 2 com travão.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1580 mm
Profundidade: 890 mm
Altura: 1995 mm
Peso: 199 Kg
Potência: 395 W
Temperatura: 2º a 15ºC.
Carro térmico com aquecimento
Carro térmico com aquecimentoConstruído em aço inoxidável AISI 304.
Chassi reforçado em aço inoxidável com proteção contra choques.
Parede dupla isolada com poliuretano expandido.
Porta com parede dupla, válvula de vapor, termometro, painel de controle e abertura até 180°.
Barra de manuseamento tubulares em aço inoxidável com suportes de PVC.
Aquecimento ventilado, termómetro, interruptor on/off, termostáto digital regulável de 30º a 90ºC. Compartimento interno dotado com calhas para tabuleiros GN 1/1 com espaçamento de 55mm.
2 Rodas fixas e 2 pivotantes com travão, ø125 mm.
Carro térmico neutro
Carro térmico neutroConstruído em aço inoxidável AISI 304.
Acabamento SuperBrush SB1.
Estrutura com parede dupla, isolamento térmico e vedação de borracha que garantem a uniformidade da temperatura no interior do carro.
Chassi reforçado com proteções anti-choques em PVC. Porta com fecho rápido, abertura até 180°, barra de manuseamento em tubo de aço e suportes de PVC.
Compartimento interno equipado com guias estampadas para recipientes GN e com cantos redondos para permitir uma fácil limpeza.
2 Rodas fixas e 2 rodas pivotantes com travão, ø125mm.
Carro térmico quente e refrigerado
Carro térmico quente e refrigeradoConstruído em aço inoxidável AISI 304.
Chassi em aço inoxidável com proteção contra choques.
Parede dupla isolada com poliuretano expandido.
Portas com parede dupla e abertura até 180°.
Barras de manuseamento tubulares em aço inoxidável com suportes de PVC.
Estufa superior com termostto regulavél de 30ºC a 90ºC e compartimento inferior refrigerado com temperatura regulável por termostado de +2ºC a 10ºC.
Compartimento interno com calhas para tabuleiros GN 1/1 e espaçamento de 55mm entre elas.
2 Rodas fixas e 2 pivotantes com travão, ø125 mm.
