Espetos para frangos fechados
Espetos para frangos fechadosEspetos para assadores de frangos fechados.
1- modelo: 530993PM
Capacidade 3 frangos
Máquinas série S
2- modelo: 534093PM
Capacidade 5/6 frangos
Máquinas série M
3- modelo: 534893PM
Capacidade 6/7 frangos
Máquina série XL
Construído em aço inoxidável.
Fogão industrial a gás monolume
Fogão industrial a gás monolumeEstrutura em aço inoxidável.
Botão em baquelite.
Queimadores e espalhadores duplo em ferro fundido com chama auto-estabilizada.
Dotada de torneira de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas em ferro fundido.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
Opcionais:
Grelha de redução em aço carbono pintada de negro RAAF (resistente aos produtos alcalinos, ácidos e altas temperaturas).
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 500 mm
Peso: 51 Kg
Volume: 0,25 m³
Potência gás: 12,5 Kw
Fogão industrial a gás monolume
Fogão industrial a gás monolumeUm dos monolumes mais potentes no mercado!
Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores triplos em ferro fundido com chama auto-estabilizada.
Dotado de torneiras de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas em ferro fundido.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
Opcionais:
Grelha de redução em aço carbono negro RAAF (resistente aos produtos alcalinos, ácidos e altas temperaturas).
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 700 mm
Profundidade: 700 mm
Altura: 500 mm
Peso: 66 Kg
Volume: 0,35 m³
Potência gás: 27 Kw
Grelha para batata e carnes
Grelha para batata e carnesGrelha para batata e carnes
1- modelo: 530793PM
Máquinas série S
2- modelo: 533893PM
Máquinas série M
Construído em aço inoxidável.
Grelha para batata e carnes
Grelha para batata e carnesGrelha para batata e carnes
1- modelo: 533993PM
Máquinas série M
2- modelo: 534793PM
Máquinas série XL
Construído em aço inoxidável.
Salamandra com zona de aquecimento ajustável – modelo: K0ESL01
Salamandra com zona de aquecimento ajustável – modelo: K0ESL01Salamandra com zona de aquecimento ajustável – modelo: K0ESL01
Estrutura em aço inoxidável.
Botões de regulação de temperatura em baquelite.
Aquecimento por três resistências de infravermelhos, protegidas por uma placa vitrocerâmica.
Intensidade de calor regulavél com 3 posições.
Dotada de termostato de segurança de reativação automática.
Corpo de aquecimento contrabalançado e regulável em altura.
Aparadeira em aço inoxidável com bordas arredondadas facilmente removível para limpeza.
Equipado de série com aparadeira e grelha.
Pés ajustáveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 590 mm
Profundidade: 590 mm
Altura: 600 mm
Peso: 70 Kg
Volume: 0,37 m³
Potência eléctrica: 4,8 kW
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Salamandra com zona de aquecimento fixa – modelo: K0ESL02
Salamandra com zona de aquecimento fixa – modelo: K0ESL02Estrutura em aço inoxidável.
Botões de regulação de temperatura em baquelite.
Aquecimento por resistências tubulares colocadas na parte superior interna.
Intensidade de calor regulavél com 3 posições.
Dotada de termostato de segurança de reativação automática.
Grelha com dimensões GN 1/1 ajustavel em altura.
Equipado de série com aparadeira para facilitar a limpeza.
Pés ajustáveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 740 mm
Profundidade: 430 mm
Altura: 405 mm
Peso: 32 Kg
Volume: 0,27 m³
Potência eléctrica: 3,2 kW
Tensão: 220V / 50-60 Hz
Salamandra com zona de aquecimento fixa – modelo: K0ESL03
Salamandra com zona de aquecimento fixa – modelo: K0ESL03Estrutura em aço inoxidável.
Botões de regulação de temperatura em baquelite.
Aquecimento por três resistências de infravermelhos, protegidas por uma placa vitrocerâmica.
Intensidade de calor regulavél com 3 posições.
Dotada de termostato de segurança de reativação automática.
Grelha com dimensões GN 1/1 ajustavel em altura.
Equipado de série com aparadeira para facilitar a limpeza.
Pés ajustáveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 740 mm
Profundidade: 430 mm
Altura: 405 mm
Peso: 32 Kg
Volume: 0,27 m³
Potência eléctrica: 4,8 kW
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Tabuleiro de preparação de frangos – modelo: 5386058T
Tabuleiro de preparação de frangos – modelo: 5386058TTabuleiro de preparação de frangos – modelo: 5386058T
Construído em aço inoxidável EN1.4372 AISI 201
Ideal para retirar e preparar os frangos.
Com tabuleiro para recolha de gorduras facilmente removível para limpeza.
Parte inferior com recorte para alojamento de espetos.
Equipado com pés reguláveis.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1000 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 1250 mm
Peso: 15 Kg
