Grelha para batata e carnes
Grelha para batata e carnes
1- modelo: 533993PM
Máquinas série M
2- modelo: 534793PM
Máquinas série XL
Construído em aço inoxidável.
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Detalhe de Produto
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Fogão eléctrico com placa vitrocerâmica com 4 discos – modelo: K6EVC10TT
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Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Placas superiores vitrocerâmicas.
Resistências aquecimento radiantes embutidas no fundo da placas vitrocerâmicas com uma proteção de material isolante.
Cada placa é fornecida com um regulador de energia que permite a variação da potência térmica.
Segurança garantida por um interruptor de limite de temperatura situado dentro da placa de aquecimento.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 16 Kg
Volume: 0,21 m³
Potência eléctrica: 7,2 kw
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fritadeira eléctrica com duas cubas cap. 10L + 10L- modelo: K6EFG10TT
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Estrutura em aço inoxidável.
Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados inclinados para o furo de escoamento.
Cesto em aço revestido com uma camada de material protetor.
Torneira frontal de drenagem com material isolado termicamente.
Aquecimento do óleo por resistências de imersão fixa em aço inoxidável.
Dotada de termostato para regulação da temperatura de 100°C a 190°C.
Termostato de segurança com rearme manual em caso de anomalia de funcionamento do equipamento.
Botões em baquelite.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
Tampa da fritadeira como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 24 Kg
Volume: 0,31 mm
Potência eléctrica: 16,0 kW
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão a gás com 6 queimadores + 1 forno – modelo: K6GCU15FF
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Estrutura em aço inoxidável.
Porta do forno estampada com painel duplo e puxador resistente.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores com chama auto-estabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intencidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas com cantos arredondados e queimadores à prova d’água para fácil limpeza.
Forno a gás com dimensões GN 1/1 GN.
Grelha do forno em aço inoxidável.
Base do forno em chapa de aço reforçada por uma série de nervuras.
Forno e porta isolados com fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
Ignição do forno por transformador electrónico 230V como opção.
O queimador do forno está equipado com uma válvula termostática de regulação de temperatura até 300°C.
Segurança por um termopar mantido ativo pela chama do queimador.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura .
Porta do armário e acessórios disponíveis como opcionais.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 900 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 850 mm
Peso: 81 Kg
Volume: 0,73 mm
Potência gás: 35,5 kW
Tensão: 230V/50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fritadeira a gás com uma cuba cap. 8L- modelo: K6GFG05TT
Fritadeira a gás com uma cuba cap. 8L- modelo: K6GFG05TTFritadeira a gás com uma cuba cap.. 8 L- mod. K6GFG05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados, inclinação para orificio de despejo e permutadores de calor.
Cesto em aço revestido com uma camada de material protetor.
Torneira frontal de drenagem com material isolado termicamente.
Aquecimento a óleo por queimadores a gás em aço inoxidável.
Dotada de válvula de termostática de regulação de temperatura de 100°C a 190°C, chama piloto e termopar de segurança.
Termostato de segurança com rearme manual em caso de anomalia de funcionamento do equipamento.
Iginição do piloto por piezoeléctrico.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
Tampa da fritadeira como opção.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 17 Kg
Volume: 0,12 mm
Potência: 6,4 kW
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Grelhador de pedra vulcânica – modelo: K6GPL10TT
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Estrutura em aço inoxidável.
Equipado de série com grelha em forma de “V” para carne.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores com chama auto-estabilizada.
Torneira de gás termostática regulável e termopar de segurança para o corte de gás no caso de que o queimador apague acidentalmente.
Ignição por piezoeléctrico.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 33 Kg
Volume: 0,31 mm
Potência gás: 12,0 kW
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão eléctrico com 4 discos + forno – modelo: K6ECU10FF
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Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Placas eléctricas em ferro fundido.
Resistências de aquecimento embutidas no fundo da placa com uma camada de material isolante.
Cada placa é fornecida com um seletor que permite a variação da potência térmica de máxima para mínima em sete posições.
Segurança garantida por um interruptor de limite de temperatura situado dentro da placa de aquecimento.
Forno de aquecimento electrico com dimensões GN 1/1 GN.
Grelha do forno em aço inoxidável.
Base do forno em chapa de aço reforçada por uma série de nervuras.
Forno e porta isolados com fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
O forno está equipado com termostato para regulação de temperatura até 300°C.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura .
Acessórios disponíveis sob encomenda.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 850 mm
Peso: 60 Kg
Volume: 0,21 mm
Potência eléctrica: 11,0 kw
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão eléctrico com 2 discos – modelo: K6ECU05TT
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Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Placas eléctricas em ferro fundido.
Resistências de aquecimento embutidas no fundo da placa com uma camada de material isolante.
Cada placa é fornecida com um seletor que permite a variação da potência térmica de máxima para mínima em sete posições.
Segurança garantida por um interruptor de limite de temperatura situado dentro da placa de aquecimento.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 10 Kg
Volume: 0,12 m³
Potência eléctrica: 4,0 kw
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fritadeira a gás com duas cubas cap. 8L + 8L- modelo: K6GEFG10TT
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Estrutura em aço inoxidável.
Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados inclinados para o furo de escoamento.
Cesto em aço revestido com uma camada de material protetor.
Torneira frontal de drenagem com material isolado termicamente.
Aquecimento do óleo por resistências de imersão fixa em aço inoxidável.
Dotada de termostato para regulação da temperatura de 100°C a 190°C.
Termostato de segurança com rearme manual em caso de anomalia de funcionamento do equipamento.
Botões em baquelite.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
Tampa da fritadeira como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 36 Kg
Volume:0,31 mm
Potência: 12,8 kW
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão com 4 queimadores a gás + 1 forno eléctrico – modelo: K6MCU10FF
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Estrutura em aço inoxidável.
Porta do forno estampada com painel duplo e puxador resistente.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores com chama auto-estabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intencidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas com cantos arredondados e queimadores à prova d’água para fácil limpeza.
Forno de aquecimento electrico com dimensões GN 1/1 GN.
Grelha do forno em aço inoxidável.
Base do forno em chapa de aço reforçada por uma série de nervuras.
Forno e porta isolados com fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
O forno está equipado com termostato para regulação de temperatura até 300°C.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
Acessórios disponíveis sob encomenda.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 850 mm
Peso: 61 Kg
Volume: 0,53 mm
Potência gás: 20,0 kW
Potência eléctrica: 3,0 kw
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Cozedor de massa eléctrico – modelo: K6ECP05TT
Cozedor de massa eléctrico – modelo: K6ECP05TTCozedor de massa eléctrico – mod. K6ECP05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Cuba com cantos arredondados e resistência de imersão em aço inoxidável (AISI 316) super austenítico, INCOLOY, resistente ao sal e ao amido.
Cuba com capacidade de 12 L adequada para cestos GN 1/2 ou GN 1/4 GN com 150 mm de altura.
Torneira frontal de drenagem com material isolado termicamente.
Botões comotação em baquelite.
Dotado de regulador de energia que permite a variação da potência térmica.
Abamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
Tampa e cestas cozedura GN 1/2 ou GN 1/4 como opção.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 12 Kg
Volume: 0,13 mm
Potência eléctrica: 4,35 kW
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
A Fimpex é uma empresa que se dedica ao comércio de equipamentos para uso profissional nas áreas de hotelaria, distribuição alimentar e lavandarias industriais.
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