Espetos para frangos fechados
Espetos para frangos fechadosEspetos para assadores de frangos fechados.
1- modelo: 530993PM
Capacidade 3 frangos
Máquinas série S
2- modelo: 534093PM
Capacidade 5/6 frangos
Máquinas série M
3- modelo: 534893PM
Capacidade 6/7 frangos
Máquina série XL
Construído em aço inoxidável.
Fogão industrial a gás monolume: modelo – 4930
Fogão industrial a gás monolume: modelo – 4930Um dos monolumes mais potentes no mercado!
Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores duplo em ferro com chama auto-estabilizada.
Dotado de torneiras de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas em ferro fundido.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
Opcionais:
Grelha de redução em aço carbono negro RAAF (resistente aos produtos alcalinos, ácidos e altas temperaturas).
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 650 mm
Profundidade: 730 mm
Altura: 525 mm
Peso: 46 Kg
Volume: 0,35 m³
Potência gás: 25 Kw
Grelha para batata e carnes
Grelha para batata e carnesGrelha para batata e carnes
1- modelo: 530793PM
Máquinas série S
2- modelo: 533893PM
Máquinas série M
Construído em aço inoxidável.
Grelha para batata e carnes
Grelha para batata e carnesGrelha para batata e carnes
1- modelo: 533993PM
Máquinas série M
2- modelo: 534793PM
Máquinas série XL
Construído em aço inoxidável.
Salamandra com zona de aquecimento ajustável – modelo: K0ESL01
Salamandra com zona de aquecimento ajustável – modelo: K0ESL01Salamandra com zona de aquecimento ajustável – modelo: K0ESL01
Estrutura em aço inoxidável.
Botões de regulação de temperatura em baquelite.
Aquecimento por três resistências de infravermelhos, protegidas por uma placa vitrocerâmica.
Intensidade de calor regulavél com 3 posições.
Dotada de termostato de segurança de reativação automática.
Corpo de aquecimento contrabalançado e regulável em altura.
Aparadeira em aço inoxidável com bordas arredondadas facilmente removível para limpeza.
Equipado de série com aparadeira e grelha.
Pés ajustáveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 590 mm
Profundidade: 590 mm
Altura: 600 mm
Peso: 70 Kg
Volume: 0,37 m³
Potência eléctrica: 4,8 kW
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Salamandra com zona de aquecimento fixa – modelo: K0ESL02
Salamandra com zona de aquecimento fixa – modelo: K0ESL02Estrutura em aço inoxidável.
Botões de regulação de temperatura em baquelite.
Aquecimento por resistências tubulares colocadas na parte superior interna.
Intensidade de calor regulavél com 3 posições.
Dotada de termostato de segurança de reativação automática.
Grelha com dimensões GN 1/1 ajustavel em altura.
Equipado de série com aparadeira para facilitar a limpeza.
Pés ajustáveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 740 mm
Profundidade: 430 mm
Altura: 405 mm
Peso: 32 Kg
Volume: 0,27 m³
Potência eléctrica: 3,2 kW
Tensão: 220V / 50-60 Hz
Salamandra com zona de aquecimento fixa – modelo: K0ESL03
Salamandra com zona de aquecimento fixa – modelo: K0ESL03Estrutura em aço inoxidável.
Botões de regulação de temperatura em baquelite.
Aquecimento por três resistências de infravermelhos, protegidas por uma placa vitrocerâmica.
Intensidade de calor regulavél com 3 posições.
Dotada de termostato de segurança de reativação automática.
Grelha com dimensões GN 1/1 ajustavel em altura.
Equipado de série com aparadeira para facilitar a limpeza.
Pés ajustáveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 740 mm
Profundidade: 430 mm
Altura: 405 mm
Peso: 32 Kg
Volume: 0,27 m³
Potência eléctrica: 4,8 kW
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Tabuleiro de preparação de frangos – modelo: 5386058T
Tabuleiro de preparação de frangos – modelo: 5386058TTabuleiro de preparação de frangos – modelo: 5386058T
Construído em aço inoxidável EN1.4372 AISI 201
Ideal para retirar e preparar os frangos.
Com tabuleiro para recolha de gorduras facilmente removível para limpeza.
Parte inferior com recorte para alojamento de espetos.
Equipado com pés reguláveis.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1000 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 1250 mm
Peso: 15 Kg
Vitrine aquecida para frangos – modelo: 53V63EN0
Vitrine aquecida para frangos – modelo: 53V63EN0Vitrine aquecida para frangos – modelo: 53V63EN0
Construído em aço inoxidável EN1.4372 AISI 201
Dotada de rodas pivotantes, duas com travão.
Com grelhas intermédias.
Portas em vidro.
Resistência de alhetas.
Dotado de termostato de regulação de temperatura até 65 graus.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 1000 mm
Profundidade: 450 mm
Altura: 930 mm
Peso: 68 Kg
Volume: 0,52 m³
Tensão: 230V+T
Potência elétrica: 2KW
