Cesto de cozedor de massas GN1\1 – modelo: K26031
Cesto de cozedor de pasta GN1\1 – modelo: K26031
Dim: 490x290x200 mm
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Cesto de cozedor de pasta GN1\1 – modelo: K26031
Dim: 490x290x200 mm
Fogão eléctrico com 2 discos – modelo: K6ECU05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Placas eléctricas em ferro fundido.
Resistências de aquecimento embutidas no fundo da placa com uma camada de material isolante.
Cada placa é fornecida com um seletor que permite a variação da potência térmica de máxima para mínima em sete posições.
Segurança garantida por um interruptor de limite de temperatura situado dentro da placa de aquecimento.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 10 Kg
Volume: 0,12 m³
Potência eléctrica: 4,0 kw
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fritadeira a gás com uma cuba cap.. 8 L- mod. K6GFG05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados, inclinação para orificio de despejo e permutadores de calor.
Cesto em aço revestido com uma camada de material protetor.
Torneira frontal de drenagem com material isolado termicamente.
Aquecimento a óleo por queimadores a gás em aço inoxidável.
Dotada de válvula de termostática de regulação de temperatura de 100°C a 190°C, chama piloto e termopar de segurança.
Termostato de segurança com rearme manual em caso de anomalia de funcionamento do equipamento.
Iginição do piloto por piezoeléctrico.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura.
Tampa da fritadeira como opção.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 17 Kg
Volume: 0,12 mm
Potência: 6,4 kW
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
MÓDULO NEUTRO – mod. K6NNV10
Estrutura em aço inoxidável.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 550 mm
Altura: 570 mm
Peso: 11 Kg
Volume:0,21 mm
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão eléctrico com 4 discos + forno – mod. K6ECU10FF
Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Placas eléctricas em ferro fundido.
Resistências de aquecimento embutidas no fundo da placa com uma camada de material isolante.
Cada placa é fornecida com um seletor que permite a variação da potência térmica de máxima para mínima em sete posições.
Segurança garantida por um interruptor de limite de temperatura situado dentro da placa de aquecimento.
Forno de aquecimento electrico com dimensões GN 1/1 GN.
Grelha do forno em aço inoxidável.
Base do forno em chapa de aço reforçada por uma série de nervuras.
Forno e porta isolados com fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
O forno está equipado com termostato para regulação de temperatura até 300°C.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura .
Acessórios disponíveis sob encomenda.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 600 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 850 mm
Peso: 60 Kg
Volume: 0,21 mm
Potência eléctrica: 11,0 kw
Tensão: 400V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Grelhador de pedra vulcânica – mod. K6GPL05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Equipado de série com grelha em forma de “V” para carne.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores com chama auto-estabilizada.
Torneira de gás termostática regulável e termopar de segurança para o corte de gás no caso de que o queimador apague acidentalmente.
Ignição por piezoeléctrico.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 19 Kg
Volume: 0,14 mm
Potência gás: 6,0 kW
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão a gás com 6 queimadores + 1 forno – mod. K6GCU15FF
Estrutura em aço inoxidável.
Porta do forno estampada com painel duplo e puxador resistente.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores com chama auto-estabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intencidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas com cantos arredondados e queimadores à prova d’água para fácil limpeza.
Forno a gás com dimensões GN 1/1 GN.
Grelha do forno em aço inoxidável.
Base do forno em chapa de aço reforçada por uma série de nervuras.
Forno e porta isolados com fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
Ignição do forno por transformador electrónico 230V como opção.
O queimador do forno está equipado com uma válvula termostática de regulação de temperatura até 300°C.
Segurança por um termopar mantido ativo pela chama do queimador.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura .
Porta do armário e acessórios disponíveis como opcionais.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 900 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 850 mm
Peso: 81 Kg
Volume: 0,73 mm
Potência gás: 35,5 kW
Tensão: 230V/50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
MÓDULO NEUTRO – mod. K6NNV15
Estrutura em aço inoxidável.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 900 mm
Profundidade: 550 mm
Altura: 570 mm
Peso: 19 Kg
Volume:0,45 mm
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
MÓDULO NEUTRO DE BANCADA – mod. K6NNE05TT
Estrutura em aço inoxidável.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 300 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 7 Kg
Volume:0,12 mm
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
FOGÃO INDUSTRIAL A GÁS / 6 QUEIMADORES – mod. K6GCU15TT
Estrutura em aço inoxidável.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores com chama auto-estabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intensidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas com cantos arredondados e queimadores à prova de água para fácil limpeza.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés reguláveis em altura .
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 900 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 280 mm
Peso: 34 Kg
Volume:0,267 mm
Potência gás: 30,0 kW
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
Fogão com 6 queimadores a gás + 1 forno eléctrico – mod. K6MCU15FF
Estrutura em aço inoxidável.
Porta do forno estampada com painel duplo e puxador resistente.
Botões em baquelite.
Queimadores e espalhadores com chama auto-estabilizada.
Cada queimador possui uma torneira de segurança para regulação da intencidade da potência da chama e um termopar de segurança para o corte de gás no caso do queimador apagar acidentalmente.
Grelhas com cantos arredondados e queimadores à prova d’água para fácil limpeza.
Forno de aquecimento eléctrico com dimensões GN 1/1 GN.
Grelha do forno em aço inoxidável.
Base do forno em chapa de aço reforçada por uma série de nervuras.
Forno e porta isolados com fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
O forno está equipado com termostato para regulação de temperatura até 300°C.
Acabamento de tampo cortado a laser para combinação e fixação “head-to-head”.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
Porta do armário e acessórios disponíveis como opcionais.
Funcionamento a gás natural (G20) ou GLP (G31), de acordo com a necessidade do usuário.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Largura: 900 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 850 mm
Peso: 92 Kg
Volume: 0,73 mm
Potência gás: 30,0 kW
Potência eléctrica: 3,0 kw
Tensão: 230V / 50-60 Hz
Marca: ATA
Equipamento com certificação CE
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